ROTI KUKUS GULA AREN SUSU
BAHAN : 1 KG terigu
1 kg gula aren
250 gr margarine
1 sdt soda kue
1 sdt baking powder
3 butir telur
1sachset susu cair
Cara membuatnya :
1) sisir gula merah, lalu di rebus dg air 1,4 gelas sampai gulanya leleh. Dinginkan lalu saring. Setelah itu lelehkan margarine dan dinginkan
2) campur terigu, soda kue, baking powder sampai rata. Lalu masukkan gula aren sedikit demi sedikit sampai rata. Masukkan margarine , lalu telur yg sudah dikocok sampai naik
3) siapkan cetakan roti kukus yg sudah di alasi kap. Lalu tuangkan adonan, jangan terlalu penuh, lalu tuangkan susu, lalu isi lagi adonan lagi jangan terlalu penuh.. Lalu kukus selama 30 mnt dg api besar
4) lalu angkat dan sajikan..
Selesai

Tidak ada komentar:
Posting Komentar